簡単☆肉じゃが~圧力鍋~の画像

Description

圧力鍋におまかせで簡単!

材料 (二人分位)

150g
中一本
中3~4個
大一個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
50CC
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切ります。ジャガイモは小さく切ると崩れてしまうことがあるのでやや大きめに

  2. 2

    油をひいた圧力鍋に豚肉投入。色が変わったら他の材料を入れて軽く炒める

  3. 3

    水と調味料を入れて蓋をして4分加熱

  4. 4

    自然に圧が抜けるまで放置。

  5. 5

    写真

    お皿によそって出来上がり!

コツ・ポイント

冷めるときに味が染みるので、うちでは一度冷まして食べるときにレンジでチンします。

このレシピの生い立ち

手のかからない料理が作りたくて
レシピID : 2848771 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート