間引き菜の柚子胡椒炒めの画像

Description

柚子胡椒でいつもと違った
1品になりました。

材料 (4人分)

1束
1枚
醤油
大2
柚子胡椒
小1/2
だしの素
小1
ごま油(炒め用)
大1

作り方

  1. 1

    間引き菜、厚揚げは適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油をひいて間引き菜を炒める。

  3. 3

    2に厚揚げ、調味料も入れて間引き菜がしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

・水気が足りない時は焦がさないように
水を足して下さい。
・柚子胡椒はできるだけあとで入れて
下さい。
・小松菜等青菜なら何でもOKです。

このレシピの生い立ち

安価な間引き菜と残った厚揚げで
いつもと違った味付けにしてみました。
レシピID : 2848923 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート