じゃがいもとしらたきの明太マヨ炒め
作り方
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1
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しらたきの水をきり、5cm幅に切る。
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2
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じゃがいもの皮をむき、1口大に切る。皿にのせてラップをし、レンジで5分加熱する。
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3
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フライパンにサラダ油をしき、じゃがいも、しらたきを入れてしらたきの水気がとぶまで炒める。
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4
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☆の材料を加えて全体に味がなじんだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
しらたきを炒めるときに水分で油が跳ねるので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとしらたきの炒めものが大好き♪明太子を入れても美味しそうだと思って作ってみたら激ウマでした〜!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)