春菊で卵焼きの画像

Description

お鍋風~余った春菊で!

材料 (2~3人分)

2個
白だし
適宜
適宜
砂糖かみりん
お好みで
お好きな油
適宜

作り方

  1. 1

    ボールに細かく切った春菊、たまご、水、白だし、砂糖を入れ混ぜる

  2. 2

    油をひいたフライパン(弱火)に流し入れる

  3. 3

    蓋をしてしばらく放置♪8割方火が通ったら丸めて形をと整える

  4. 4

    薄かったらお好みでマヨネーズやポン酢をつけてどうぞ♪

コツ・ポイント

弱火でしっとりふっくら♪

このレシピの生い立ち

たまたま(^^; たまたまなのでキレイな見本でなくてごめんなさい。お鍋のような茶碗蒸しのような卵焼きのような(^^)美味しいですょ♪
レシピID : 2849444 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

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ふぁんころ
春菊で 香りが美味しい卵焼きー!