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ゆで卵は固ゆでにする。
マカロニを塩少々を入れた鍋で7〜8分ゆでる。
きゅうり、玉ねぎは薄切りにして塩少々で軽く塩もみし、水気をよくきる。ハムは1㎝角に切る。
マカロニ、きゅうり、玉ねぎ、ハムをマヨネーズ、粒マスタード、砂糖であえ、塩こしょうで味を整える。
粗みじん切りしたゆで卵をさっくりと混ぜて出来上がり。
ゆで卵いいですよね。嬉しつくれぽありがとうございます。
よさむら
よさむら
