カレーのリメイク〜パプリカのカレー詰め

カレーのリメイク〜パプリカのカレー詰めの画像

Description

美容に良いパプリカ、玄米酵素を入れてさらにヘルシー。野菜がたっぷり食べられます。
残ったカレーで十分作れちゃいます。

材料 (2人分)

塩こしょう
少々
玄米酵素(白飯でもOK)
茶碗1杯位
カレー
1/2カップ位
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカは半分に切って種を取り、塩こしょうし、玄米酵素をパプリカの1/3位まで入れて軽く押す。

  2. 2

    写真

    カレーを入れる。大きい具は軽くつぶして入れる。
    カレーは余りを冷凍保存して置いたもので十分です。

  3. 3

    写真

    チーズを好みの量のせる。

  4. 4

    写真

    オーブンやグリルの機能で焼いて出来上がり♡
    グラタンなどを焼く時と同じ位で。

  5. 5

    写真

    お弁当にも可愛い♡

  6. 6

    写真

    坊ちゃんカボチャのシチューバージョンです。
    お弁当にも^_−☆
    レシピID 2850776

コツ・ポイント

カレーが残ったら冷凍保存しておけばいつでも作れます。焼き加減が足りない時はバーナーで焼けば程よい焦げ目がつきます。

このレシピの生い立ち

甘くて美味しいパプリカにチャーハンや焼きそばなど色々入れて焼くと、美味しいんです。カレーも合う☆と思って。
レシピID : 2850776 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート