□■パン耳プレッツェル■□
作り方
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1
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パン耳はちぎってポリ袋に入れる(厚手の丈夫な袋)
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2
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オリーブオイル、塩を入れ、水を加えながら袋ごとこねる
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3
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ひとかたまりになったら袋から取り出し、綿棒で伸ばす
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4
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包丁でお好みの太さに切る
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5
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トースターで焦げないように焼く
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コツ・ポイント
こねた生地に黒こしょうを加えたり、焼き上がったプレッツェルにシナモンをかけたり…
お好みにアレンジ自在です♪
お好みにアレンジ自在です♪
このレシピの生い立ち
たぁぁくさん頂いたパン耳。いろんな使い方でパン耳変身中〜☆