簡単副菜*水菜と牛肉のさっと煮の画像

Description

10分で出来るお手軽料理。

材料 (2人分)

1袋
200ml
だしの素
小2/3
★酒
大1
★砂糖
大2
★醤油
大2

作り方

  1. 1

    水菜・牛肉を5cm長さに切る。

  2. 2

    大きめの鍋またはフライパンに水・だしの素を煮立て、牛肉を入れアクをとる

  3. 3

    ★と水菜を加え、さっとかき混ぜ火を止める。

コツ・ポイント

肉も水菜も火を通しすぎない方が美味しいのでシャキシャキ感が残る程度でOK。
煮汁と一緒に食べてね~

このレシピの生い立ち

母がよく作ってたものを真似て作りました。
レシピID : 2852404 公開日 : 14/10/25 更新日 : 16/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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TOMOWAT
作りおきに。 さっと作れて助かります😃
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YKN4.3
久々のリピです。具沢山にしてメインに出しました。美味しかったです。
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YKN4.3
水菜が無く小松菜で代用しました。これ凄く美味しいねと好評でした。

小松菜いいですね^^私もやってみます!嬉しいレポありがとう☆

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あーもこ
お弁当に入れました。食べごたえがあって味付けも美味しかったです!

気に入っていただけ嬉しいです!れぽありがとうございます^^