隼人瓜（はやとうり）の浅漬け
Description
隼人瓜の浅漬けです♪
すみれcoキッチン♪
材料
2個
浅漬けの素（液状）
100cc
作り方
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1
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これが隼人瓜。
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2
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ピーラーで皮を剥きます。
滑るので注意しましょう。
上と下側の剥きにくいところは剥かなくてOK。
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3
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縦に1/4に切ります。
リンゴみたいですw
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4
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真ん中の種と上と下のところを切り落とします。
ますますリンゴに見えてきました。
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5
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7mmくらいの厚さにスライス。
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6
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隼人瓜と浅漬けの素を容器に入れます。
ビニール袋に入れて揉んでもいいです。
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7
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冷蔵庫で20分〜
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8
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出来ました。
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コツ・ポイント
少しヌルヌルするので怪我に注意です。
このレシピの生い立ち
近所の人に隼人瓜をもらったので作りました。
「ぬか漬けにしてね〜」と言われましたが、ぬか漬け苦手なので浅漬けにしました。
「ぬか漬けにしてね〜」と言われましたが、ぬか漬け苦手なので浅漬けにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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