簡単 和風ドレッシング 黒酢 しょうがで
Description
黒酢を何かに利用できないかと考えました
材料
醤油
大2
黒酢
大2
ごま油
大1
みりん
大1/2
しょうが(すりおろし)
少々
作り方
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1
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材料を測って混ぜるだけ
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2
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酸っぱいのが嫌いな方はだしでお好みの味に薄めてください(大1/2~)
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3
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普通の酢だと 酸っぱさがきついと思うので、その場合はだし汁大1くらい足してください
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4
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ブロッコリスプラウトと豆腐のサラダに合わせてみました。お豆腐とあうと思います
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コツ・ポイント
しょうがのすりおろしがポイントです。
このレシピの生い立ち
黒酢買ったんですが、なかなか減らないのでドレッシングにどうかなと思って考えました・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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