マンネリ解消韓国風おにぎりの画像

Description


家で集まる時に大量に作ってます。評判が良く、お弁当や夜食にもぴったり。
胡瓜を乱切りにしてお酒のアテにいかがですか?

材料 (一人分)

温かいご飯
お茶碗山盛り一杯
5cm
◎ごま油
大さじ1〜1.5
◎塩
適量
適量
唐辛子(カットした物)
韓国海苔
大葉

作り方

  1. 1

    写真

    最初に胡瓜をスライスして塩もみする。
    その後、ごま油と塩(分量外)唐辛子で味付けし、冷蔵庫で10分程ねかせる

  2. 2

    写真

    温かいご飯に◎をいれ混ぜる。
    塩を多めにかけると美味しいです。

  3. 3

    写真

    1の胡瓜を具にしておにぎりを作ります。

    大葉で巻くのもよし。
    韓国海苔で巻くのもよし。

コツ・ポイント

塩は多めに入れると美味しいです。

ご飯、ごま油、塩だけのおにぎりでも全然美味しいです。

このレシピの生い立ち

普段のおにぎりのマンネリ解消にと思って作りました。
レシピID : 2852958 公開日 : 14/10/25 更新日 : 14/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート