【あれば何でも便利】☆にんにくオイル☆

オイルは注ぎ足し、いつもにんにくが隠れる程の量で。空気にふれるとカビの元です。
道の駅に立ち寄ると国産にんにくがとっても安く売ってあったりし、ついつい大量買いしてしまいます。そんな時はオイルに漬けちゃいます。

すぐに痛んでしまうにんにくの保存に冷凍してたのですがオイルに漬けておいた方がオイルも使えにんにくも使えてと一石二鳥だと。保存もきくし、一石三鳥ですね!!