魔法の米粉でグルテンフリー お好み焼き

豚肉も他の食材とともに焼く前にタネに入れて混ぜます。そのほうが美味しいと思うのは僕だけでしょうか…。山芋系も好きでないので入れず、でももっちり。
長ネギ入れた時は醤油で食べても美味しい。
米粉なのでこれだけでおなかいっぱいです。

エムケイコンサルティングさんの「魔法の米粉」が粒子が細かく甘みもあって美味しいとの評判で、やっとこさ入手。在庫切れなると困るのでまとめ買い…いろいろ小麦粉代わりに使って作ってみました。健康になりますように…（祈）