大根のピンチョス
tarocookn
作り方
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1
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大根をダイス状に切り、串にさします。
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2
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梅干はたたいておきます。
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3
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味噌とマヨネーズを１:１で混ぜて味噌マヨにします。
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4
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梅干、味噌マヨ、ゆずコショウをそれぞれのせて完成。
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コツ・ポイント
失敗のしようがないのですが、ダイス状にするとちょっとおしゃれな感じがしませんか？
大根は葉に近い上の方が甘くて良いですね。
大根は葉に近い上の方が甘くて良いですね。
このレシピの生い立ち
ダイス状にすればお洒落だと思っただけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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