簡単★むき海老で可愛いプチサラダ✿

簡単★むき海老で可愛いプチサラダ✿の画像

Description

むき海老を料理に使うときにちょこっと残して~(笑)
マヨで和えるだけだけど、おしゃれに見えるプチサラダ~

材料

5~6尾
ピーマン・パプリカ
お好きな量で
マヨネーズ
大1弱
レモン汁
2~3振り
塩コショウ
少々
飾り用プチトマト&バジルorパセリ

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。
    むき海老を軽く熱湯にくぐらせ冷ます。
    ピーマン&パプリカは1㌢角に切る。

  2. 2

    ボールにマヨネーズとレモン汁少々を混ぜ合わせ、そこへ1を投入。
    塩コショウで調味。
    お皿に盛りつけて完成~早っ!

  3. 3

    ピーマン&パプリカをお好きな野菜に変えても♡

コツ・ポイント

海老に火を通しすぎない・・・ことくらいかな。
♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦♦♫♦・*:..。
コツやポイントではありませんが・・・
何度写しても海老が鮮明に写りません。
スミマセン。

このレシピの生い立ち

エビを使った料理を作ってる時に、「サラダを作ってみよう」と思いつき、冷蔵庫内の野菜と合わせただけ。
レシピID : 2853788 公開日 : 14/10/26 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まいこ☆21
パプリカをブロッコリーに変えて作りました。美味しかったです♩

まいあんぬチャン可愛い~花嫁修業ファイト~レポありがとう~

初れぽ
写真
olive11
もしかしてウチの冷凍庫見た?デカトマト入れたら海老目立たない涙

うん・・昨日不法侵入を・・・(笑)初レポに舞い上がり~嬉し♡