簡単しゃきしゃき♬レタスパスタ
作り方
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1
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フライパンにごま油をしき、手でちぎったパスタを軽く透明になるまで炒めます。レタスはお好きな大きさに。(ウチではマウスの半分くらい)
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2
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中華のもとを 10~15振り、振り掛けます。さらにいためて塩コショウで調節してくださぃ。味は濃い目がいいです。
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3
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パスタをゆでます。(茹で上がったらすぐ②のフライパンに入れるので絡み防止のオイルは少なめでぃぃとおもぃます。)
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4
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②のフライパンに茹で立てパスタをいれレタスと絡むよぅに炒めて出来上がりです
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コツ・ポイント
もっとよく絡ませたいときは、作り方②の味付けが終わってから、『水を200cc』ほど入れ、『水とき片栗粉』をだまにならないように、ゆっくりレタスをかき混ぜながら入れるとぃぃです♬(片栗粉は適量)
このレシピの生い立ち
レタス炒めが好きなのでパスタと一緒にしてみました。
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