卵なしコロコロつくね♡の画像

Description

コロコロとかわいいつくねです(^^)
色んな野菜を入れて栄養満点‼︎

材料 (3〜4人分)

半分
1/2本
大2
たれ
みりん醤油酒
各大1
砂糖
小2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り
    ネギも小口切りにしてひき肉と片栗粉と混ぜます。

  2. 2

    手に水をつけて一口大に丸める。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し(テフロン加工なら油引かなくても大丈夫です)丸めたひき肉を入れ、
    裏返しながら焼き色を付けます。

  4. 4

    蓋をして3〜5分くらい蒸し焼きにして、火が通ったらたれを入れ煮詰めて出来上がりです(^^)

  5. 5

    出来上がったものを竹串にさしたらそれっぽくなります♡
    中身の野菜は人参やピーマン、エリンギなどもおいしいです。

コツ・ポイント

野菜を入れすぎるとまとまりにくくなるので適度に入れてください(^^)

このレシピの生い立ち

子供においしく野菜を食べて欲しくて^ ^
レシピID : 2855343 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックYFZOPW☆
卵アレ持ちの娘にも❤︎パクパク食べました、主人も絶賛❤︎でした!

ありがとうございます❤嬉しいです❤

初れぽ
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さえずり
とても簡単で美味しく出来ました♪また作ります!

初つくれぽ嬉しいです♡とってもおいしそうですね(^^)