★白菜うま煮★の画像

Description

少し甘めで何だかホッコリするー。冬にもってこい!夏は暑苦しい。

材料

1/4
1本
1袋
白だし
大3
砂糖
大1.5
1缶

作り方

  1. 1

    写真

    白菜をザックリ切って、固い部分とえのきをガバーーーーーーッと入れて弱火で煮る。
    ネギが柔めの方が好きならここで入れちゃえ

  2. 2

    写真

    だーいたい10分くらいでこの位になる。
    上下混ぜてくださいね!多少焦げてても、気にしない。気にしない。

  3. 3

    写真

    残りの葉の部分やネギをいれちゃいましょ。

  4. 4

    写真

    いー感じになったら、ツナ缶入れて、白だし、砂糖も入れて煮込みましょ!味を見てお好みの味に調整してくださいね

コツ・ポイント

豆腐とか入れてもうめーっちゃねーか?と食べながら思った。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫整理をしようと思って。笑。
レシピID : 2855636 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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ふり3姉妹♪
白菜とツナ缶だけですが、トロっと美味しくできました☆

レポありがとうございます!トロトロで美味しそうです

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美絵さん
えのき無しですが白ネギ3倍!(笑)トロっとして美味しかったです✨

ネギ3倍いいですね〜!甘味が増して美味しそう!!!

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美絵さん
あと一品に、野菜室の整理に、よく作ってます✨娘もよく食べるし^^

ありがとうございます‼︎野菜室の整理にはもってこいですよね

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美絵さん
鍋で残った野菜が美味しく変身し、助かりました^ ^また作ります!

ありがとうございます‼︎鍋の残りとはナイスアイディア‼︎