ふわしゅわ天使のホットケーキ✩‧₊˚

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Description

お店のようなふわふわしゅわしゅわなホットケーキʕ•ᴥ•ʔ生クリームや果物を添えればパンケーキにも早変わり♪♪

材料 (1人分)

1個
100ml
100g
1個
☆砂糖
10gくらい

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに卵黄と牛乳を入れて混ぜる(写真は牛乳入れる前)

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを加えしっかり混ぜる

  3. 3

    写真

    別のボールに☆を入れてハンドミキサーでメレンゲをつくる(角がたつくらい)

  4. 4

    写真

    3の生地にメレンゲを加え泡を潰さないようにゴムベラでサクサク混ぜる

  5. 5

    写真

    熱したフライパンに高めの位置から落とし入れ表面がふつふつなるまで弱火でやく(フタをするとふかふか♪)

  6. 6

    写真

    両面焼けたらお皿に盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

甘さが欲しい時は1の時に卵と一緒に砂糖やハチミツなどを加えるとイイ(^-^)チョコチップやチーズを入れても美味しいよ♪♪分量×人数分で大人数にも対応!

このレシピの生い立ち

お店のようなふわしゅわのホットケーキが食べたくて(^O^)
レシピID : 2855642 公開日 : 14/10/27 更新日 : 15/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックOPLXMU☆
2倍量で子供と四人の朝食に(^^)ふわふわすぎて感動でした♪

美味しく食べていただいて嬉しい♡また作ってください(^O^)