大根と桜えびの彩りごはん
作り方
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1
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米を研いで炊飯釜に入れ分量のメモリまで水を入れてから
白だしを加える。
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2
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大根は皮をむき5mm角のサイコロ状に切り①に入れスイッチオン!
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3
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炊き上がったら桜えびを散らし蓋をして5分蒸らしてから混ぜ合わせ、塩で味を整え出来上がり。
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コツ・ポイント
分量まで水を入れてから白だしを加えてくださいね!
お好みで万能ねぎや白ごまをかけると美味しいです。
お好みで万能ねぎや白ごまをかけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根が出回ってきた季節。
お鍋や煮物もいいけど炊き込みごはんも最高!
余っていた桜えびを入れて彩りのアクセントにしてみました。
お鍋や煮物もいいけど炊き込みごはんも最高!
余っていた桜えびを入れて彩りのアクセントにしてみました。
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