大根と桜えびの彩りごはんの画像

Description

角切り大根がヘルシー♡
桜えびのピンクが可愛い炊き込みごはんです^^

材料 (2合分)

2合
100g
白だし
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    米を研いで炊飯釜に入れ分量のメモリまで水を入れてから
    白だしを加える。

  2. 2

    大根は皮をむき5mm角のサイコロ状に切り①に入れスイッチオン!

  3. 3

    写真

    炊き上がったら桜えびを散らし蓋をして5分蒸らしてから混ぜ合わせ、塩で味を整え出来上がり。

コツ・ポイント

分量まで水を入れてから白だしを加えてくださいね!
お好みで万能ねぎや白ごまをかけると美味しいです。

このレシピの生い立ち

大根が出回ってきた季節。
お鍋や煮物もいいけど炊き込みごはんも最高!
余っていた桜えびを入れて彩りのアクセントにしてみました。
レシピID : 2855669 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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らぴゅたんたん
えびの色が淡いですが…大根好評でした☆えびの香りもいいですね♪

ほんのり香るエビが美味しいですよね♪れぽありがとう^^

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カバゴン
じゃこも入れました♪お弁当にいれても好評でした☆

わぁ♡じゃこ入り美味しそう!ゴマぱらりもいいですね♪れぽ感謝

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ヒヨママ0103
大根とエビ、合う♡炊き込みご飯嫌いな旦那も、美味しいって〜♪

合うよね~♪葉入りでとっても美味しそう( ´艸`)れぽ感謝♡

初れぽ
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ラリー&サラ
彩りも綺麗で目もお腹もいっぱい♪また作ります!

かさ増し大根成功ですね^^ぜひまた作ってね♪