ハンバーグをカボチャでサンド

カボチャをスライスします。
玉ねぎはみじん切りにします。
しめじを粗みじんに切ります

カボチャを耐熱皿に乗せてラップをして2分間チンします

ミンチと卵とパン粉を入れてこねます、そこに玉ねぎを入れます。塩胡椒をして更に混ぜます。

カボチャの半分を耐熱皿の下に敷き詰め、その上にハンバーグの生地を乗せてカボチャをその上に並べる。

オーブントースターで20分焼く

そこにチーズとトマトとピーマンを乗せてこんがり焼く