寿司酢マヨで簡単 ワカメと桜えびの酢の物

寿司酢マヨで簡単 ワカメと桜えびの酢の物の画像

Description

ワカメと桜えびで彩りもよいおつまみな一品が、とっても簡単に作れちゃいます!

材料 (一人分)

寿司酢
お好み
マヨネーズ
お好み

作り方

  1. 1

    ワカメは、水で洗って、戻したものを使います。お刺身用ワカメを使うともっと簡単です。

  2. 2

    ワカメの水気をきり、適当な大きさにカットして小鉢に盛ります。

  3. 3

    桜えびをちらして、寿司酢とマヨネーズをかければ完成です。

コツ・ポイント

味はお好みで。我が家は片手盛り位の大きさの小鉢で寿司酢小さじ1/2弱位で作っています。ワカメは、キッチンばさみを使うと楽に切れます~♪
桜えびは乾燥タイプでもよいですが、釜あげだともっと美味しいです。

このレシピの生い立ち

ワカメ取り放題のイベントに参加して、ワカメが大量に家にあるので、簡単にできるおつまみ的な料理を作ろうと考えました。
レシピID : 2856488 公開日 : 14/10/28 更新日 : 14/10/28

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