✳︎沢山食べたいお豆腐サラダ！水切り不要
Description
なぜか水切りが嫌い、こちらの茹でておく事の方が無理なくできるお豆腐サラダ。おいしいし身体に良いので沢山食べちゃいます。
おはまりキッチン
材料
（4人分（お豆腐1丁分））
作り方
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1
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お鍋にお豆腐がかぶるくらいのお水を入れ火にかけ沸騰したら2分位で火を止めます。
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2
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ザルにあげて冷まします。
ここまでを暇な時や前日にやっておきます。
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3
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冷めたお豆腐にお好きな野菜や果物、えび、豆などを適当な大きさに切っていれます。
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4
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マヨネーズ、ヨーグルト、クレイジーソルトで味付けをし混ぜます。楽しいです。
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5
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少し時間をおいて食べる時はヨーグルトから水が出るので控えます。胡椒をいれてもグー！
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コツ・ポイント
水からお豆腐を茹でるのがポイントです。
中に入れる野菜類はアボカドとえび 豆がうちの定番です。
中に入れる野菜類はアボカドとえび 豆がうちの定番です。
このレシピの生い立ち
どこかでお豆腐を茹でると水っぽくならないときいたので。
おはまりキッチン
