里芋の天ぷら・・・里天の画像

Description

煮ることが多い里芋、今回は揚げてみました。

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて、1センチくらいに切る。揚げ油を180度くらいに熱しておく

  2. 2

    天ぷら粉に水、ごまを加え、里芋につける。

  3. 3

    揚げ油で里芋が柔らかくなったら、出来上がり。

  4. 4

    天つゆをつけて、召し上がれ

コツ・ポイント

てんつゆ、norihimeのレシピID263029を使いました。
ごまの量はおこのみで加減してください。
天ぷら粉と水の割合は、外袋に記載されているので
参考にしてください。

このレシピの生い立ち

いつも同じ調理方法で、食べるのも・・・と思い作ってみましたが、娘たちのお箸も進んで、
いろいろな種類の天ぷらの中で、一番早く無くなってしまいました。
レシピID : 2857081 公開日 : 14/10/28 更新日 : 14/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あや ぱん
里芋、すごく美味しい‼️ホクホクトロトロ~(*´ω`*)里芋レシピが増えました✩.*˚
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solapapa
里芋の天ぷらは初めてでしたがとても美味しかったです♡又作ります。

つくれぽありがとう。美味しそうに出来上がっていますね。

初れぽ
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ぴょん吉Cafe
里芋もっちり、ごまがいいアクセントになって美味しかったです♡

つくれぽありがとう。 美味しそうに出来上がっていますね。