ジンジャーレモンdeさっぱり幸せクレープ
作り方
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1
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<クレープ>
ボールに材料をすべて入れて混ぜ合わせる
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2
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フライパンを熱してマーガリンを入れ、お玉1杯弱の①を流し入れる
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3
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フライパン全体に広げて表面が乾いてきたら裏返す
生地がなくなるまで繰り返して焼く
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4
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<ソース>
フライパンにすべての材料を入れて火にかける
トロミがつくまで煮詰める
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5
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<仕上げ>
③を1枚とってお皿に広げ、真ん中にホイップクリームをお好みの量をのせる
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6
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クレープを半分に、左右を反対側に折って包む
④をホイップクリームにのせる
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コツ・ポイント
※クレープは小さめに包んで一口で食べれる大きさにしてください
このレシピの生い立ち
朝でもさっぱりと食べれるクレープが欲しくて考えました