やさし~いお味の☆三色丼
作り方
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1
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小松菜を茹でて、一口サイズに切ります!
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2
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生鮭の場合:アルミホイルに乗せて塩胡椒し、大さじ1弱のお酒とお醤油をふりかけてホイルをとじます。
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3
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塩鮭の場合:アルミホイルに乗せて胡椒だけふりかけてお酒を大さじ1弱回しかけてとじます。
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4
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オーブントースターに乗せて25分チン♪(うちは1000Wです!)
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5
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卵をわりほぐし、塩をふりかけます。
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6
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フライパンに油をひき、5の卵を半熟になるくらいまで焼きます。(火をつけたらひたすらかきまぜます!)
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7
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焼けた鮭をほぐします。
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8
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丼にごはんを盛り、小松菜、卵、鮭を乗せれば、できあがりー!
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9
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小松菜には、胡麻や醤油をふりかけるとおいしいです!
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コツ・ポイント
トースターで焼くとき、包んだホイルの下に、もう一枚ホイルを敷いたほうが安全です^^*)笑
このレシピの生い立ち
三色丼を食べたくて作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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