詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
かぼちゃはタネと皮を取り除き計量。被るくらいの水を入れ強火にかけます。
沸騰してきたら弱火にして15分ほど茹でます。竹串がすっと通るくらいが目安です。
お湯を捨て少し火にかけゆする様にしながら水分を飛ばします。
ボウルに移し完全に冷まします。フォークなどで触るとホロホロと崩れる感じがベストです。
片栗粉を3回くらいに分け入れ良く練ります。コレで生地は完成!ラップに包んで冷蔵庫で2~3日程度保存できます。
お好みの大きさにして油を敷いたフライパンで両面を焼きます。うっすら透き通った感じになったら焼き上がりです。
遅くなってしまいごめんなさい♪美味しそうなれぽ有難うです^^
かぼちゃの美味しい季節ですね!れぽ感謝☆掲載遅くなり…
かぼちゃ団子美味しいですよね♪私も今度は砂糖醤油で^^
皮付きの方がかぼちゃ丸ごとの栄養がとれますね!つくれぽ感謝♪