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ハロウィンかぼちゃモンブラン

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Description

今回は、りんごがあったので、リンゴカップケーキにしました！カボチャは甘さ調整してくださいねー！

材料 （カップ9個）

小麦粉
120g
ベーキングパウダー
5g
バター
60g
砂糖
120g
卵
2個
牛乳
30cc
☆りんご
1個
☆砂糖
大さじ3
☆バター又はマーガリン
大さじ1
☆レモンジュース
大さじ1
カボチャ
150g
砂糖
15g
生クリーム
20cc

作り方

  1. 1

    リンゴのカップケーキをつくります！リンゴをさいの目に切り、マーガリン、砂糖、レモンを加えて柔らかくなるまで！

  2. 2

    バターを白くなるまでまぜ、砂糖を加えて溶き卵を加え、牛乳を加えて混ぜる！

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーをふるって2に入れて混ぜる

  4. 4

    1のリンゴも加えて混ぜる

  5. 5

    180度であたためたオーブンで20分焼く

  6. 6

    カボチャの皮を剥いて、一口大に切って水を少しいれた耐熱ボウルで3分、潰して裏ごし！

  7. 7

    写真

    砂糖、生クリームを加えて好きな絞りで絞る！
    アラザンを乗せて、飾りを乗せる。クッキーも作って加えました！

  8. 8

    写真

    できあがり！

コツ・ポイント

カボチャはめんどくさいけど裏ごしした方がいいです！
リンゴがあったのでリンゴカップケーキにしたんですがプレーンでもいいと思います！
飾りにアラザンをかけたんですが色落ちするのでない方がおすすめです！

このレシピの生い立ち

ハロウインに身内の子供たちに配るのに作りました！
レシピID : 2860033 公開日 : 14/10/31 更新日 : 14/10/31

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ハロウィンかぼちゃモンブラン
by Youchan555