薄切り肉で簡単・時短！ピザ風味カツレツ☆
cafemie
作り方
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1
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軽く下味した肉を広げピザソース、チーズを乗せもう１枚の肉を上からかぶせサンドする。
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2
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サンドした肉に小麦粉・卵・パン粉をつける。付け合わせのしいたけも同じように小麦粉・卵・パン粉をつけます。
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3
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フライパンにオイルを入れて肉を揚げ焼していく。オイルが足りなくなったらたし上げ焼する。
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4
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きつね色に揚がったら油切りする。
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5
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皿にもりつけたら完成！
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コツ・ポイント
中火位で揚げ焼きしました。すぐに火も通りサクサクに出来上がります。
このレシピの生い立ち
ピザソースが余っていたので使ってみました。
しいたけのフライが肉厚でとても美味しかったです。
しいたけのフライが肉厚でとても美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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