簡単ヘルシー♪白菜と梅おかかのおひたし♪
Description
今が旬でとっても美味しい白菜をおひたしで！すっぱウマーです(*¯︶¯♥)
杏里mama
材料
作り方
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1
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梅を叩いて梅肉にするか、瓶詰の梅肉どちらでも。白菜は600w5分チンして冷まし(水で流してもＯＫ)ギューっと水気を絞る。
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2
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絞ったら梅肉、削りぶし、ゆかりを入れて混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
白菜の水気はしっかり絞ってね( ´ ▽ ` )ﾉ醤油少々垂らしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
入院中で白菜にゆかりがかかって出てきたのをヒントに美味しく作りましたｗ
杏里mama
