ハロウィンにも!簡単かぼちゃのクッキー♬

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Description

とても簡単で栄養もあるので子供のおやつにも最適です!かぼちゃの甘さとコク、そしてほっくりとした食感がたまらないです♡

材料 (ハロウィンにも!簡単かぼちゃクッキー♬)

150g(皮などを除く)
グラニュー糖
75g
蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1

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    かぼちゃを1cm〜2cm角切り、電子レンジで約8分加熱します。この時点では皮ありでも大丈夫です!

  2. 2

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    かぼちゃの皮を取り除き
    かぼちゃをマッシュします。マッシュした後、温かいうちにバターを入れて潰していきます。

  3. 3

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    バターとかぼちゃが十分に混ざりきったらグラニュー糖を加えます。
    泡立て器でよく混ぜてくださいね♬

  4. 4

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    砂糖が、混ざりきったら
    3のボウルに☆の材料をふるい入れます!
    そしてゴムベラでさっくり混ぜます!

  5. 5

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    少し混ざってきたら
    蜂蜜を加えます。
    →このぐらいがベストタイミング!

  6. 6

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    このくらいになるまで
    しっかり混ぜます。

  7. 7

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    生地を綿棒で5mmぐらいの暑さにのばし、好きな型に型抜きします。

  8. 8

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    170度で20分オーブンで
    焼くと、、、完成!

コツ・ポイント

かなり柔らかめのほっくりしたクッキーなので
硬くならなくても安心してください。
あと、かぼちゃはよく潰してください!

このレシピの生い立ち

母から教わったクッキーのレシピをハロウィン風にアレンジしました!
レシピID : 2860397 公開日 : 14/10/30 更新日 : 14/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さ!ち!こ!
色んな型で作ってみましたー!明日友達にあげます\( ˆωˆ )/

色んな形で可愛いです! お友達に喜んでもらえると良いですね♬

初れぽ
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ユミ畑
ナッツとレーズンを加えてみました。簡単で子供と楽しく作れました。

よかったです! ナッツとレーズンかぼちゃに合いそうですね♬