我が家のマカロニサラダ

にんじんは千切りにし、きゅうりは輪切りの薄切りにし、
塩揉みしておく。

玉ねぎは薄く切り、
お水にさらしておく。

鍋にお湯を沸かし、
沸騰したらにんじんの千切りをいれ、3分位茹でる。

茹でたらザルに入れ
お湯を切り、
ボールに入れる。

温かい内にお酢とお砂糖を入れ、混ぜておく。

マカロニが冷めたら
きゅうり、玉ねぎ、
ベーコンを入れ
軽く混ぜ合わせる。

盛り付けて完成です。