サルサ トルティージャ
Description
トルティージャ用のサルサとして作りました。簡単でつぶしたアボカドを混ぜてワカモーレにしても美味しいです(^_^)
gordita223
材料
作り方
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1
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トマトの水煮缶からソースだけをボールにいれ、トマトの水煮は別途適度に刻む(カットトマトならそのままでOK)
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2
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摩り下ろしたニンニクと細かく刻んだたまねぎ、コリアンダーを投入
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3
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適度に塩とレモンを絞ってまぜる
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4
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最低一時間以上冷蔵庫で寝かせる。１日おいたらもっと味がなじんで美味しいです
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コツ・ポイント
ポイントは寝かせること。
次の日のサルサの味は作りたてより格段においしくなります。
辛くしたい方はチリパウダーやタバスコなどをいれてくださいね。
次の日のサルサの味は作りたてより格段においしくなります。
辛くしたい方はチリパウダーやタバスコなどをいれてくださいね。
このレシピの生い立ち
トルティージャパーティをするので♪新鮮なサルサが一番おいしいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
