ジャックのハロウィン❤︎かぼちゃクッキー
ゆかゆかべ
作り方
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1
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かぼちゃは皮と種を除き、レンジでチンして、潰しておく。もしくはチンしてから皮を除くと柔らかくて剥きやすいです。
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2
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潰したかぼちゃに、サラダ油・マーガリン・砂糖・卵黄をどんどん入れ、ゴムベラなどで混ぜる。混ざりやすいです。
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3
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粉類を3回くらいに分けて、さくさくときるように混ぜ、まとまったらクッキーの形に手で丸めます。今回は直径5cm位にしました
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4
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天板の上で、目はお箸でぐるぐる、鼻は爪楊枝（写真では未）口はスプーンを使って、型をつけました。似てなくってもご愛嬌❤︎
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5
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170度に予熱しておいたオーブンで、15〜18分程度焼きます。網の上で冷まして完成です！
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コツ・ポイント
薄力粉＋強力粉＋片栗粉は、薄力粉170gもしくは強力粉170gでも可能です。ソフトなクッキーです✨
このレシピの生い立ち
かぼちゃのクッキーを作りたくて、色んな方のレシピを参考にさせてもらいました！
ジャックは、簡単ででも愛敬があって、子供たちが喜ぶかなあと思い、焼いてみました✨
ジャックは、簡単ででも愛敬があって、子供たちが喜ぶかなあと思い、焼いてみました✨
ゆかゆかべ
