簡単☆ネギ塩焼きそば
作り方
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1
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白ネギは5㎜幅の斜め切り、豚バラ肉とキャベツは1㎝幅の細切りにします。
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2
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フライパンで豚バラ肉を炒め、火が通ったら白ネギとキャベツ、もやしを加えさらに炒めます。
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3
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2にそばを加え、水を回しかけ、ほぐしながら全体を混ぜ合わせます。
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4
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塩コショウ、だしの素で味付けし、最後にごま油を回しかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
具は細切りにすることで麺にからみ食べやすくなります。味付けの塩コショウはしっかりめにした方が美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
夜食用に簡単に作ったものです。
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