簡単☆カレイの煮付けの画像

Description

放置してふっくら煮付けてご飯のお供に♪

材料 (4人分)

4切れ
200ml
300ml
しょうゆ
おおさじ4-5
砂糖
おおさじ2
10センチ
生姜
一片
1本と半分

作り方

  1. 1

    長ねぎの青いところは煮付けるときに使います  長ねぎは3センチ幅に切る。千切りの長ねぎもつくる、生姜はスライスしておく

  2. 2

    白髪葱以外の鍋に材料をすべて鍋にいれ落とし蓋をし、強火で8分くらい煮る

  3. 3

    そのまま蓋をして5分蒸らしておく

コツ・ポイント

煮込みすぎないことでふっくら♪砂糖はお好みで大匙1とかにしてください^^

このレシピの生い立ち

母の作り方に昆布ちょいたし♪
レシピID : 2862445 公開日 : 14/11/01 更新日 : 14/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Nya6nya6
大きい子持ち鰈(*^^*)美味しい煮付けに出来ました〜

大きいおいしそ~!作って下さり嬉しいれぽ!本当に有難ですTT

初れぽ
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いとうままこ
優しい味は昆布かな?葱が甘くて柔らかくて最高!次は3本入れよう。

この時季葱最高ですねw大感激レポ下さりままこ様有難うですTT