ごはんに合うキーマカレー 10分Cook
作り方
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1
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細かく切った玉ねぎ・大根葉・トマトをレンジで600W3分で、柔らかくしておきます。
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2
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フライパンに油を入れニンニク、生姜を入れて香りが立つまで炒める。
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3
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フライパンに①を加え、炒めます。
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4
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ミンチを加え、さらに炒めます。
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5
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ミンチに火が通ったら、水50ccとカレー粉・クミンパウダー・ケチャップを加えます。汁気を少し飛ばしたらできあがり。
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コツ・ポイント
目玉焼きや粉チーズをのせて、カフェランチ気分!カレー粉を使うことでカロリーオフです!さっぱりキーマカレー!辛口です!
このレシピの生い立ち
大根葉、和物以外で使ってみたくて。