☆生姜と椎茸と昆布の佃煮☆冷え性に捧ぐ
作り方
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1
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たくさんあるように見えるけど、煮るとペッチャンコになります。
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2
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みんな同じくらいの大きさに切る。
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3
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材料調味料を全部鍋に入れて、沸騰したら弱火にして汁気がなくなるまで煮る。だいたい15〜20分くらい。
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4
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出来上がり♪
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5
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スマシーさんが献立掲載でお茶漬けにしてくださいました。料亭のような献立素敵♡
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コツ・ポイント
材料を入れたらほったらかしだけど、焦がさないようにしてくださいね〜(^^)
このレシピの生い立ち
椎茸をたくさん頂いたので、体にいいおかずを作りたくて(^^)冷え性になので生姜と一緒にご飯のお供に〜♡