舞茸ご飯
＊miomio＊
作り方
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1
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お米をとぎ、水をきって30分おいておく。
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2
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炊飯釜に1のお米を入れ、水を入れる。
(舞茸から水分がでるので、いつもの水位より1mm位下にしておく)
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3
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塩・酒を加え軽く混ぜてから、ほぐした舞茸を上にのせる。
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4
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炊飯器にセットして炊飯スタート！炊けたら軽く混ぜて出来上がり♪
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5
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2015.1.17
人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
舞茸を食べやすい大きさに割くだけです。簡単なので子供のお手伝いにも☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた舞茸ご飯。子供の頃から大好きでした。今は娘の大好物です(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
