豆乳のジンジャーチャイの画像

Description

からだポカポカ、イソフラボンたっぷりチャイです。

材料

生姜
50グラム
はちみつ
100グラム
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    細切りにした生姜に蜂蜜を加え、冷蔵庫で一晩おきます。
    エキスがいっぱいでます。

  2. 2

    写真

    紅茶を濃いめに100ccいれます。そこに温めた豆乳をそそぎ、お好みで①の生姜エキスをくわえます。

コツ・ポイント

ハチミツ生姜は作り置きして、お湯で割ってももちろんO.K.

このレシピの生い立ち

インドカレー屋さんのチャイが大好き。家でも作ろうと、色々スパイス加えてみましたが、生姜のみが一番口にあいました。
レシピID : 2863853 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/02

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