簡単ちりめんと人参の甘味噌炒めの画像

Description

ごまの香りとちりめんじゃこのカリカリ。ほんのり甘い人参でご飯がこんなに進むなんで…ニンジンが嫌いなんてもう言わせない。

材料

二本
一掴みくらい
ごま油
大さじ2ほど
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ2
だしの素
小さじ二分の1
醤油
ひと回し
たっぷり

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してちりめんじゃこを炒めます。カリカリに。

  3. 3

    いい香りがしたらそこににんじんを入れて炒めます。

  4. 4

    しんなりしたら調味料を入れて炒めます。醤油をちょろっとひと回しして完成!

  5. 5

    ごまをお好みでかけてね。

コツ・ポイント

おいしくなぁれ、魔法をかけて。

このレシピの生い立ち

凄まじい量の人参をいただいて。どうすんの、この量。あ、使えばいいのか。あ、うまい。あれれ、うまい。あれ?いつの間にやら無くなった人参。
レシピID : 2863901 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ふくめい
人参の甘みが引き立って、子供も大人もパク②完食。味噌味いいですね

パクパクうれしい(*´▽`*)ありがとう!

写真
macky_
ニンジンはしりしりしてじゃこたっぷり。おいしくできました:)

美しい出来!写真私のと取り替えたい( ・ᴗ・̥̥̥ )笑

初れぽ
写真
nanonappy
いつも余ってしまう人参消費によいです!ご飯のお供にもグッド!

こっちにもいい香りが漂ってきそうです(´・_・`)照