☆簡単混ぜるだけ！基本のカップケーキ☆
☆笑くぼ☆
作り方
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1
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ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状にする。
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2
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グラニュー糖(砂糖)を少しずつ加えて泡立て器で混ぜる。
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3
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卵を加えて混ぜる。
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4
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混ざったら、牛乳、小麦粉ベーキングパウダーをふるいながら、交互に半量ずつ加える。
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5
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その都度泡立て器でよく混ぜる。
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6
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バニラエッセンスを入れて全体を混ぜる。
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7
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カップ15個に入れて、170℃で25分焼く。
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8
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焼けたら網などに置き、粗熱を取る。
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コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ〜(^^)
生地が出来上がってから30分くらい冷蔵庫で寝かせるとしっとりして、仕上がりがより滑らかになります。
生地が出来上がってから30分くらい冷蔵庫で寝かせるとしっとりして、仕上がりがより滑らかになります。
このレシピの生い立ち
お菓子を焼き始めた時から使っているレシピを自分流にアレンジしました(^^)基本のお菓子！私の原点のお菓子のレシピを書き留めました。
☆笑くぼ☆
