簡単!ほっこり優しい味♡かぼちゃミルク煮

簡単!ほっこり優しい味♡かぼちゃミルク煮の画像

Description

かぼちゃの煮物といえば、うちはこっちかも☆
カルシウムも取れて栄養満点!
しょうゆとは違った味もお試しあれ(^^)

材料 (2〜3人分)

200ml
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの種を取り除き、1口大くらいに切る。

  2. 2

    写真

    鍋にかぼちゃ•牛乳•砂糖を入れて、やや強火で煮始める。

  3. 3

    煮立ったら、吹きこぼれないように弱火にして、落し蓋をして更に煮る。
    落し蓋は少々隙間が空くくらいがいいと思います)

  4. 4

    写真

    菜箸がすんなり通るくらいになったら、出来上がり♡
    (かぼちゃにもよりますが煮始め〜10分程度で火は通るかと思います)

コツ・ポイント

煮始めてすぐは、強火のため吹きこぼれやすいのでご注意を。火を消してから30分〜1時間くらい置くと、より味が染みるかと思います。

このレシピの生い立ち

子供の頃、母がよく作ってくれました♡
自分の子供にも…と思い、こんな感じ!と作って現在に至ります(笑)
レシピID : 2865100 公開日 : 14/11/08 更新日 : 14/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
chan_Mio
作りおきに!美味しかったです!

レポありがとうございます♡またよろしくお願いしまーす☆

初れぽ
写真
♪むつみ♪
ミルク煮に初挑戦!優しい甘さで美味しかったです(*^^*)

レポありがとうございます♡優しい甘さ私はクセになります(笑)