料理男子のすき焼き丼の画像

Description

冷蔵庫の余り物で作りました。

材料 (1人分)

150g
1/2個
2~3枚
めんつゆ
大さじ6
塩コショウ
少々
本だし
少々
1個
お好み

作り方

  1. 1

    合挽き肉を炒めてる間に玉ねぎと白菜を適当なサイズにカット。

  2. 2

    玉ねぎと白菜を投入したら、塩コショウ、本だしを追加。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、めんつゆを追加。

  4. 4

    水分が大体とんだら、ご飯に盛り付けて半熟卵と万能ネギを添えれば完成。

コツ・ポイント

今回は合挽き肉を使用しましたが、もちろん普通の牛肉でもok。

このレシピの生い立ち

安くて美味しく簡単に。
レシピID : 2865472 公開日 : 14/11/03 更新日 : 14/11/03

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