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林檎は芯を取り、皮ごと薄切りにする。変色防止にレモン汁をまぶしておく
ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、よくすり混ぜる
卵、ヨーグルトも順に加え、都度混ぜる。薄力粉を振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる
シートを敷いた型に生地を流し入れトントンと型を落とし空気を抜く。薄切り林檎を生地の上に適当に並べる
170度に予熱したオーブンで50分ほど焼く。竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK!
美味しく作って下さり嬉しいです!ありがとうございます!
薄切り林檎イイですね!美味しく作って下さり嬉しいです☆
最高と言って頂き感激です!有り難うございます(o^^o)
倍量で作って下さり嬉しいです!有り難うございます(^-^)