ぷちイタリアンピザのサモサ風の画像

Description

ピザの生地を春巻の皮で代用して、サモサ風に仕上げました♪

材料 (15個分)

60g
ピザソース
適量
●調味料●

作り方

  1. 1

    ベーコンを小さ目にカットし、弱火でカリカリに焼く。

  2. 2

    写真

    ①の油と余熱を取る。

  3. 3

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    春巻きを3分の1にカットし、ピザソースを塗って②を置く。
    三角に巻いて、巻き終わりを水溶き片栗粉で止める。

  4. 4

    写真

    フライパンに並べて、弱火で焼く。

コツ・ポイント

中に詰める具は、出来るだけ真ん中に寄せて、量は控え目の方が巻きやすいです。三角に巻いてる途中で、具が溢れそうになったら、具を減らすか端を水溶き片栗粉で止めましょう。
火は極弱火で焼きます。
ピザソースがなければ、ケチャップでも良いですよ!

このレシピの生い立ち

春巻の皮が中途半端に残っていたので、サモサ風にアレンジしてみました。
レシピID : 2867314 公開日 : 14/11/04 更新日 : 14/11/04

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