カリうま!さつまいも☆
Description
大学芋風でほんのり甘い。少なめの油で揚げて砂糖醬油でからめます。
材料
(2〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
油で揚げる時に、蓋をすると早く火が通ります。その場合は最後に強火にしてカリッとさせて下さい。あと、タレを作る時、煮詰めすぎると甘さがなくなってしまうので、トロッとしてきたなと思ったら素早くおいもを入れてからめて下さい。
このレシピの生い立ち
簡単に、大学芋風の甘いサツマイモが食べたかったので、自己流で作ってみました。子ども達も美味しそうに食べてくれました。おやつにも是非どうぞ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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