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さつまいもとかぼちゃのスイートポテト

さつまいもとかぼちゃのスイートポテトの画像

Description

さつまいもとかぼちゃの甘さがちょうどいい食感も楽しいスイートポテトです。

材料 （約20個）

さつまいも
中１本
かぼちゃ
中¼個
砂糖
大さじ１
牛乳
大さじ２
■ 溶き卵

作り方

  1. 1

    さつまいもとかぼちゃは皮をとって薄く切り、レンジで火を通す。

  2. 2

    火が通ったらボールに移し、フォークなどでつぶす。
    この時、すべてつぶさずに粗めにしておくと食感が楽しめます。

  3. 3

    砂糖を加えてよく混ぜ、様子を見つつ牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

    一口大に丸めて、オーブンシートをひいた天板に並べたら、溶き卵を塗る。

  5. 5

    ２５０度のオーブンで10分～15分、お好みの焼き色になるまで焼いたら完成！

コツ・ポイント

さつまいもやかぼちゃによって甘さが違うので、味をみて調節してください。

３の時、バターを加えても風味が良くなると思います。(バターを加える場合は牛乳を減らして柔らかくなりすぎない様に注意してください。)

このレシピの生い立ち

お弁当に入れようと思い、家にあった物で作りました(^^♪
レシピID : 2867716 公開日 : 14/11/05 更新日 : 14/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年2月25日
写真
ふっふぱっど
南瓜とお芋の甘みがあっていて美味しかったです♡リピさせて下さい♪

か、かわいいv(*´>ω<｀*)vありがとうございます♪

2014年11月22日
初れぽ
写真
ダサコ
子どもの朝ごはんに。オヤツっぽくてすごく気に入ってくれました

カップで作っても美味しそうですね！ありがとうございます♪

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( )
亜依歌
さつまいもとかぼちゃのスイートポテト
by 亜依歌