レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(77品)
レシピID :287000
ハワイｱ～ﾝな『もちこチキン』
ハワイでは誰もが知ってる･食べてる、もちこチキン。から揚げなんだけど、ハワイを感じて美味しい♪
材料 （ 3～4人分 ）
チキン(胸肉orモモ肉ーおすすめはモモ肉)
400g
もちこ
1カップ
オイスターソース
大さじ4
しょうゆ
大さじ4
酒
大さじ2
小麦粉
1/2カップ
卵
1個
-
1
-
チキンを一口大に切る。チキン以外を大きめのボウルでしっかり混ぜる。
-
2
-
チキンを1のボウルに入れて15分以上置く。
-
3
-
170℃に温めた揚げ油で揚げる。
「もちこチキン」のネーミングに目がとまり作ってみました。
今まで、から揚げにオイスターソースは使ったことがなかったんですが
やさしいお味になっていいですね。
もちこのパリパリ感ともとてもよく合って。次回は我が家もワンプレートでいただきます。どうもごちそうさまでした。
お返事遅くなってしまってすみませんペコリ(o_ _)ｏ))ちょっと体調を大きく崩してしまってて(-_-;)
もちこチキン、作ってくださってありがとうございます！おいしそうなつくれぽも、感激！！
オイスターソース、以外だけど結構合うんですよねぇ。。。。
今度はマカロニサラダも添えて、ワンプレートでハワイも味わってくださいね♪なぁ～んて。ありがとうございました。。
Hawaiiだ～いすきゆからです。
もちこチキン作らせていただきました(^∪^*)
すごくおいしかったです★
ありがとうございました♪
毎年Hawaiiに行ってるくせにもちこチキン食べたことなくて・・・
来年はHawaiiでも食べてみたいです。
お勧めのお店とかあったらおしえてくださいね★
作ってくださったんですねぇ、ありがとうございます！
ハワイ、毎年行ってるなんてうらやましい～。うちはハワイに住んでたんですが、今はまったく違うところに住んでて、寂しいです。もう2年ぐらい行ってないです（涙）
ハワイってすぐいろいろ変わってしまうから、ゆからさんの方が詳しいかも。。
もちこチキン、私がいたころはアラモアナからすぐのダイエー（今はドンキ）からすぐのプレートランチのお店がおいしかったけど、どうかなぁ？名前を忘れてしまいました（汗）ワイキキに出るバス停のそばの道の角です。