納豆・チーズ入りキャベツのオムレツ

キャベツは千切りにする。
納豆は付属のタレ・からしを入れて、混ぜておく。

卵をときほぐし、キャベツ、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜる。

フライパンに油を熱し、②を入れる。
蓋をして、弱火で５分加熱する。

生地を半分に折り畳み、蓋をして弱火のまま１分加熱する。

そのままでも十分美味しいですが、お好みで上から醤油やマヨネーズ等をかけてください。